कैल्शियम क्लोराइड

कैल्शियम क्लोराइड (CaCl2) के विशिष्ट गुणधर्म:

CaCl2 का TETRA 94™ एक सफेद, उच्च शुद्धता वाला पेलेट होगा जिसमें 94-97 प्रतिशत CaCl2 होगा।

• भौतिक स्वरूप: सफेद दानेदार
• विशिष्ट गुरुत्व: 2.2
• थोक घनत्व: 56 ln/ft³ (900 kg/m³)

कैल्शियम क्लोराइड (CaCl2) पैकेजिंग:

CaCl2 94-97% मिनी ग्रेनोला और पाउडर निम्नलिखित पैकेजिंग में उपलब्ध है:

1. 25 किलो के दो परत वाले बैग
2. 1000 किलोग्राम के जंबो बैग

कैल्शियम क्लोराइड (CaCl2) के गुणधर्म:

रासायनिक सूत्र: CaCl₂
मोलर द्रव्यमान: ~110.98 ग्राम/मोल (निर्जल)
स्वरूप: सफेद, क्रिस्टलीय ठोस (कण, पाउडर, परतें)
गंध: गंधहीन

भौतिक और रासायनिक व्यवहार

अत्यधिक नमीशोषक: हवा से नमी को तेजी से अवशोषित करता है और तरल (द्रवद्र) बन सकता है।
घुलनशीलता: पानी में अत्यधिक घुलनशील; अल्कोहल में भी घुलनशील।
विलयन की ऊष्मा: ऊष्माक्षेपी रूप से घुलता है (पानी के साथ मिलाने पर ऊष्मा उत्सर्जित करता है)।
गलनांक: लगभग 772 डिग्री सेल्सियस (निर्जल)
क्वथनांक: लगभग 1,935 डिग्री सेल्सियस

रासायनिक विशेषताएँ

आयनिक यौगिक: Ca²⁺ और Cl आयनों से मिलकर बना होता है।
इलेक्ट्रोलाइट: पानी में घुलने पर विद्युत का संचालन करता है।
पीएच व्यवहार: जलीय विलयन आमतौर पर उदासीन से लेकर हल्के क्षारीय होते हैं।
प्रतिक्रियाशीलता:

यह कार्बोनेट के साथ अभिक्रिया करके कैल्शियम कार्बोनेट का अवक्षेप बनाता है।
यह सल्फेट के साथ प्रतिक्रिया करके कैल्शियम सल्फेट बना सकता है।
आसानी से हाइड्रेट बनाता है (उदाहरण के लिए, CaCl₂·2H₂O, CaCl₂·6H₂O)।

कैल्शियम क्लोराइड (CaCl₂) के प्रमुख अनुप्रयोग

सफेद दानेदार निर्जल _CaCl₂ का निर्माण उच्च गुणवत्ता वाले कैल्शियम कार्बोनेट और शुद्ध हाइड्रोक्लोरिक एसिड जैसे कच्चे माल से संश्लेषण, छानने, वाष्पीकरण, पूर्ण शुद्धिकरण और वातन जैसी कई प्रक्रियाओं के माध्यम से किया जाता है। _CaCl₂ के मुख्य उपयोग निम्नलिखित हैं: तेल और गैस ड्रिलिंग एजेंट, सड़क पर जमी बर्फ को हटाने वाला एजेंट, सड़क स्थिरीकरण और धूल प्रवाह त्वरक, कंक्रीट में त्वरक, औद्योगिक उपयोग, प्लास्टिक में योजक, कैल्शियम लवण उत्पादन, अपशिष्ट जल उपचार में सहायक आदि। अन्य अनुप्रयोगों में टायर गिट्टी, हाइड्रोकार्बन निर्जल, प्रशीतन खारा घोल, खाद्य पदार्थों के लिए जमाव एजेंट और खाद्य पदार्थों के लिए संचयन एजेंट और कई नए उपयोग शामिल हैं।

बर्फ पिघलाना और बर्फ नियंत्रण
कैल्शियम क्लोराइड का उपयोग सड़कों और फुटपाथों पर जमी बर्फ को पिघलाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। यह सोडियम क्लोराइड की तुलना में काफी कम तापमान पर प्रभावी ढंग से काम करता है और घुलने पर ऊष्मा उत्सर्जित करता है, जिससे बर्फ पिघलने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।

शुष्कक (सुखाने वाला पदार्थ)
क्योंकि यह अत्यधिक नमी सोखने वाला होता है, इसलिए इसका उपयोग निम्नलिखित में नमी को अवशोषित करने के लिए किया जाता है:

एयर डिह्यूमिडिफायर
पैकेजिंग (उत्पादों को सूखा रखने के लिए)
संवेदनशील रसायनों का भंडारण

सड़कों पर धूल नियंत्रण
कच्ची सड़कों पर प्रयोग करने पर, कैल्शियम क्लोराइड हवा से नमी को अवशोषित कर लेता है, जिससे सतह नम रहती है और धूल का निर्माण कम होता है।

खाद्य उद्योग
इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है:

डिब्बाबंद सब्जियों में फर्मिंग एजेंट
पनीर बनाना (दही के निर्माण में सुधार करता है)
अचार बनाने की प्रक्रियाएँ

निर्माण उद्योग

यह कंक्रीट के जमने की प्रक्रिया को तेज करने वाले उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है, खासकर ठंडे मौसम में।
कंक्रीट की प्रारंभिक मजबूती में सुधार करता है।

प्रशीतन और शीतलन प्रणालियाँ
हिमांक को कम करने की क्षमता के कारण इसका उपयोग औद्योगिक प्रशीतन के लिए खारे पानी के घोल में किया जाता है।

तेल व गैस उद्योग

शेल संरचनाओं के घनत्व को बढ़ाने और उन्हें स्थिर करने के लिए ड्रिलिंग तरल पदार्थों में इसका उपयोग किया जाता है।
यह तेल के कुओं में दबाव को नियंत्रित करने में मदद करता है।

चिकित्सा अनुप्रयोग
इसका उपयोग नियंत्रित मात्रा में हाइपोकैल्सीमिया (कैल्शियम का निम्न स्तर) जैसी स्थितियों के इलाज के लिए और आपातकालीन हृदय संबंधी देखभाल में किया जाता है (पर्यवेक्षण के तहत अंतःशिरा द्वारा दिया जाता है)।

जल उपचार

यह अशुद्धियों को दूर करने और पानी की कठोरता को समायोजित करने में सहायक होता है।
अपशिष्ट जल उपचार प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है।

प्रयोगशाला उपयोग

गैसों और तरल पदार्थों को सुखाना
रासायनिक अभिक्रियाओं में कैल्शियम आयनों के स्रोत के रूप में

कैल्शियम क्लोराइड, खाद्य श्रेणी की शुद्धता

खाद्य ग्रेड कैल्शियम क्लोराइड (CaCl₂) की शुद्धता का कोई एक निश्चित स्तर नहीं है, लेकिन उद्योग में इसके लिए स्पष्ट सीमाएं और मानक मौजूद हैं जिनके बारे में आपको जानकारी होनी चाहिए।

शुद्धता स्तर

कम मात्रा में उपयोग के लिए सामान्य व्यावसायिक खाद्य श्रेणी: 94-96% शुद्धता (निर्जल)
खाद्य कारखानों में बड़ी मात्रा में उपयोग के लिए कम सांद्रता वाले रूप (हाइड्रेटेड और फ्लेक्स): 77% शुद्धता (क्रिस्टलीकरण जल युक्त)

इसलिए फूड ग्रेड का मतलब हमेशा 99% नहीं होता है और यह इसके प्रकार पर निर्भर करता है:

निर्जल (शुष्क): उच्च शुद्धता (96–99%)
डाइहाइड्रेट और फ्लेक्स: इनमें प्रतिशत कम होता है क्योंकि वजन का कुछ हिस्सा पानी होता है, अशुद्धियाँ नहीं।